Co nieco O nas
Nasza historia
Tworząc projekt ODRANA nie chcieliśmy tworzyć zwyczajnego miejsca, restauracji czy sklepu, gdzie można dostać kilka przypadkowych produktów lub tylko zjeść.
Projekt ten jest połączeniem wielu wizji, pomysłów i ogromnego doświadczenia, kiełkował i dojrzewał tak naprawdę latami.
Zapragnęliśmy posiadać nie tylko miejsce, ale przede wszystkim nową jakość, marzy nam się zespół lokalnych producentów, regionalnych rzemieślników, którzy ponad wszystko kochają swój region i każdego dnia dbają o smak i jakość swoich wyrobów. To wszystko w połączeniu z doświadczeniem i miłością do gotowania wyda przepyszne owoce.
ODRANA ma tworzyć wyjątkowe miejsce i okoliczności na różnego rodzaju spotkania. Zadbamy o to aby każdy z naszych gości zapamiętał ten wyjątkowy czas z nami.
Nie mamy jednej zamkniętej oferty. Ciągle nawiązujemy nowe kontakty, nie czekamy na przedstawicieli handlowych, tylko aktywnie poszukujemy producentów podążających drogą dawnych tradycji i rzemieślniczej produkcji. Nasi Dostawcy to także małe gospodarstwa i przetwórnie z którymi będziemy Was stopniowo poznawać. A będą to smaki wyjątkowe i niepowtarzalne, które z przyjemnością będziemy serwować na co dzień naszym gościom.
Nasi dostawcy
to głównie małe rodzinne firmy.
W DELIKATESACH ODRANA znajdziecie tylko produkty najwyższej jakości, z małych rodzinnych manufaktur, znajomych masarni i niewielkich serowarni.
W ofercie mamy m.in. pasty do chleba, konfitury, kiszonki przygotowywane przez kucharzy naszego Bistro ODRANA, sery i wędliny wyprodukowane wg. tradycyjnych receptur, jaja z chowu zagrodowego, piękne i pachnące warzywa wprost z przydomowych upraw, pyszny chleb z rzemieślniczej piekarni, aromatyczna kawa ODRANA palona w lokalnej palarni.
Nasi dostawcy
EL GATO PALARNIA KAWY
MIODY I OLEJE OJCA PLEBANA
WINA WZGÓRZA TRZEBNICKIE RZEPTOWICE
ALKOHOLE KRAFTOWE DESTYLARNIA PIASECKI
Kraft Daily
Uważasz, że twoje produkty idealnie odnalazłyby się na półkach naszych Delikatesów?
Zadzwoń lub napisz do nas: +48 690 886 688 | kontakt@odrana.pl